| 指標 | 2022年 | 2021年 | 2020年 | 2019年 | 2018年 | 2017年 | 2016年 | 2015年 | 2014年 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 餐飲業企業資產總計(億元) | 162.4 | 140 | 103.8 | 111.8 | 89 | 79.7 | 73.2 | 64.3 | 61.7 |
| 餐飲業企業流動資產合計(億元) | 91.3 | 74 | 47.8 | 56.4 | 38.1 | 36 | 29.6 | 28.5 | 27.5 |
| 餐飲業企業固定資產合計(億元) | 27 | 27.4 | 23.6 | 25.2 | 27.3 | 26.7 | 21 | 22.1 | 20.7 |
| 餐飲業企業負債合計(億元) | 156.9 | 128.9 | 92.8 | 91.2 | 74.9 | 65.5 | 65.8 | 50.9 | 47.4 |
| 餐飲業企業所有者權益合計(億元) | 5.4 | 11 | 10.9 | 20.4 | 14.1 | 14.1 | 7.4 | 13.4 | 14.3 |





