中國小麥種植情況及進口情況分析

• 陳觀秋 2024年1月12日 來源：國家統計局 百度 756 45
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作為一種高產的糧食作物，小麥不僅是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源，同時也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。小米經過深加工之后，小麥的加工品或副產品其價值相當高，即具有較高的附加值，而通過加工，可以最大程度的發揮小麥的

2023年12月份，國際能源價格下跌，國際糧油市場價格漲跌互現。小麥市場，黑海局勢再度緊張，引發市場對黑海谷物供應的擔憂，小麥價格上漲。

小麥是小麥屬植物的統稱，是我國主要的糧食作物，在我國具有悠久的栽種歷史。小麥按小麥籽粒的皮色可分為紅皮小麥和白皮小麥;按小麥籽粒的粒質，可分為硬質小麥和軟質小麥;按播種季節，可分為春小麥和冬小麥。

小麥種植情況

小麥是世界三大糧食作物之一，也是我國最主要的糧食作物，在農業農村緊急發展中有著不可或缺的作用，2022年中國小麥播種面積緩慢下降，2022年中國小麥播種面積達23518.5千公頃，較2021年減少了48.56千公頃，同比減少了0.21%。

雖然中國小麥的播種面積有所減少，但其產量仍小幅增長，2022年中國小麥產量達13772萬噸，較2021年增加了77.55萬噸，同比增長0.56%。

技術水平對于農業的發展有著重大影響，先進的農業技術是小麥產業進一步發展的基礎。雖然經過近些年的發展，我國小麥產業農業技術水平取得了非常顯著的進步，小麥的整體產量增高，但仍然存在一些不足：一是與很多世界農業大國相比，仍然存在較大差距，生產效率偏低，對于我國小麥產業的規模化生產存在一定的制約;二是研究成果普及速度較慢，不僅受到較為分散的產業布局影響，農戶的受教育水平偏低也限制了更先進高效的小麥產業農業技術快速普及。

中國小麥種植生產主要集中在河南、山東、安徽、河北、江蘇、新疆、陜西、湖北、甘肅、四川等省域，河南、山東、安徽常年穩居全國小麥種植面積與產量前3。其中，河南省小麥主產區為：駐馬店市、周口市、南陽市、商丘市、新鄉市;山東省小麥主產區為：菏澤市、德州市、聊城市、濟寧市、濰坊市;安徽省小麥主產區為：阜陽市、宿州市、毫州市、滁州市、蚌埠市。

小麥進口情況

數據顯示，2022年中國小麥進口數量為996萬噸，相比2021年同期增長了19萬噸，同比增長1.9%。分月度來看，2022年中國小麥進口數量于1月達到峰值，為151萬噸，相比2021年同期增長了1萬噸，同比增長0.6%，去年同期進口數量為150萬噸，累計到2022年1月進口數量為151萬噸，同比增長0.6%。

2022年中國小麥進口金額為383694.8萬美元，相比2021年同期增長了75906.2萬美元，同比增長24.6%。2022年中國小麥進口均價為385.24萬美元/萬噸，2021年中國小麥進口均價為315.03萬美元/萬噸。分月度來看，2022年中國小麥進口均價于10月達到峰值，為416.69萬美元/萬噸，相比2021年同期增長了74.79萬美元/萬噸，去年同期均價為341.9萬美元/萬噸。

據中研產業研究院《2023-2028年中國小麥行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》分析：

2023年1-9月中國小麥進口數量為1017萬噸，相比2022年同期增長了355萬噸，同比增長53.6%;進口金額為376886.1萬美元，相比2022年同期增長了129730.1萬美元，同比增長52.5%。2023年9月中國小麥進口數量為62萬噸;進口金額為21185.1萬美元。2023年1-9月中國小麥進口均價為370.59美元/噸，2022年1-9月小麥進口均價為373.35美元/噸。2023年9月中國小麥進口均價為341.7美元/噸。2023年9月中國小麥進口數量為62萬噸，相比2022年同期增長了25萬噸，同比增長66.4%;進口金額為21185.1萬美元，相比2022年同期增長了6824.3萬美元，同比增長47.5%;進口均價為341.7美元/噸。

小麥產業鏈

小麥產業上游包括種子、化肥、農藥和小麥收獲機等。種子是種植優質小麥的基礎，研發出更高質量小麥，使其可以適應不同的氣候條件，可增強產業競爭力，占據小麥產業價值鏈的制高點;農藥、化肥與機械的投入，關系到了小麥存活率以及播種收獲效率等問題。

小麥的下游產業包括面粉、釀酒、飼料等行業，小麥的下游應用行業十分豐富，為小麥的價值增值提供了良好平臺。

作為一種高產的糧食作物，小麥不僅是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料來源，同時也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。小米經過深加工之后，小麥的加工品或副產品其價值相當高，即具有較高的附加值，而通過加工，可以最大程度的發揮小麥的價值，取得更高利潤。

報告對國內外小麥行業的供給與需求狀況、相關行業的發展狀況、市場消費變化等進行了分析。重點研究了主要小麥品牌的發展狀況，以及未來中國小麥行業將面臨的機遇以及企業的應對策略。報告還分析了小麥市場的競爭格局，行業的發展動向，并對行業相關政策進行了介紹和政策趨向研判。

想要了解更多小麥行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國小麥行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》。

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